Хмельницький нацiональний унiверситет |
Основи біотехнології. Біоіндикація |
Лабораторна робота: Вивчення основних властивостей білків і ферментів |
Обережно тримаючи пробірку над вогнем, доводять білок до кипіння.
Що при цьому відбувається? |
|